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豆漿優格
精力果菜汁
凍頂茶豆腐
香片蒸魚
茄汁洋蔥煎鮭魚
鳳汁蝦球
法式經典甜點舒芙里
洋菇濃湯
素食港式蘿蔔糕
材料:
A.米漿2斤、鹽1兩、糖2兩、澄粉3兩、馬蹄粉3兩、胡椒粉1/2湯匙、香油2湯匙
B.香菇(泡開)4兩、白蘿蔔(去皮)2斤、水7/2斤、油4兩小時,取出放涼即成
作法:
1.將材料A先加入2斤水溶合
2.香菇切丁,再加入白蘿蔔略炒,加水煮開,沖入材料A之粉漿內,攪拌成濃稠糊漿,倒入抹油之方框內,蒸籠蒸
提供者:
mini