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好吃的美食逗相報 <美食討論區> |
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發 表 主 題
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作者:ann 日期:1/19 |
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區域地點:台南市東區裕農路９４號 |
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店名:土地公 健康養生 臭豆腐 |
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電話: |
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地址:台南市東區裕農路９４號 |
描述:網誌圖文版（無音樂）：http://www.wretch.cc/blog/linerann/24173324
土地公 健康養生臭豆腐
台南市裕農路 94 號
( 0 6 ) 238 - 5668
營業時間：
下午 3 點～晚上 11 點
一律新鮮現做，可內用／外帶
價目表：
葷／素皆可做！
調味料：蔥／蒜／辣椒
大份炸臭豆腐：５５元
小份炸臭豆腐：３５元
獨賣：特製泡菜：３０元／１份
獨賣：未炸臭豆腐：５０元／４塊 ３０元／２塊
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今天興之所致，閒閒的晃到了台南市的裕農路上
突然發現了一間被夾在兩間自助餐的小小臭豆腐店
我被上面的招牌 〔健康養生〕〔純青草浸泡〕〔臭豆腐〕給吸引了
哇～好吃的臭豆腐上來了
把臭豆腐掰開
有點軟又不會太軟的外皮
與軟軟滑嫩的內
與外面賣的又硬又脆的臭豆腐完全不一樣耶！
老闆有說，運用不同的方法浸泡出來的臭豆腐，是粉嫩粉嫩的唷！！
嫩嫩的臭豆腐加上酸酸甜甜又入味的泡菜
與我之前所吃的口感都不一樣
配上獨特的醬汁（蒜末＋蔥花）
使得酸酸甜甜的泡菜配上又嫩又滑的臭豆腐
不油不膩的清爽口感～真是搭配極囉～
介紹給大家品嚐哦！！
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